Rezepte

Crostinis mit Linsen-Hummus
Knusprige Crostinis mit cremigem Linsen-Hummus aus gerösteten Sonnenblumenkernen. Sonnenblumen sind heimische Pflanzen und eine nachhaltige Alternative zu Sesam. Probier es aus, es schmeckt fantastisch.
Knuspriges Linsen-Knäckebrot
Dieses Knäckebrot aus Mokä Feuriges Harissa, Leinsamen und Buchweizen sind der perfekte gesunde Snack. Super knusprig, voller pflanzlicher Proteine & mit orientalischer Würze – perfekt mit Joghurt-Dip oder Chutney.
Capuns
Herzhafte Mokä-Capuns – eine moderne Interpretation des traditionellen Klassikers! Diese würzigen Wirzwickel sind gefüllt mit einer cremigen Linsen-Gemüse-Mischung und aromatischen Gewürzen. So bringst du Pflanzenpower auf deinen Teller.
Linsen Pakoras
Knusprig, würzig und voller Pflanzenpower! Diese Mokä-Pakoras vereinen aromatische Gewürze mit frischem Gemüse und sorgen für einen proteinreichen, sättigenden Snack. Perfekt als Apéro oder Beilage.
Linsen-Schnitzel
Knuspriges Mokä-Schnitzel – die pflanzliche Alternative mit würziger Cajun-Note! Dieses Schnitzel bringt proteinreiche Pflanzenpower auf den Teller. Ob vegetarisch oder vegan, mit einer feinen Rosinen-Glasur oder würzigen Chutneys – ein echter Genuss für alle, die den Klassiker lieben!
Linsen Falafel Wraps
Mokä-Wraps mit cremigem Tzatziki und frischem Gemüse. Sie sind sie nicht nur lecker, sondern auch proteinreich und sättigend. Perfekt für ein schnelles Mittagessen!

Du bist selbst kreativ in der Küche?

Unsere Mischung ist in fünf Minuten zubereitet – und bereit für alles, was dir einfällt. Diese Linsen machen alles mit. Sogar deine Experimente.
Icon für Wasser kochen

1. Wasser kochen

Für zwei Portionen: 200 ml Wasser aufkochen
Icon für nur 2 Zutaten

2. Mokä dazugeben

100 g Mokä-Mischung einrühren
Icon für Abkühlen lassen

3. Abkühlen lassen

Hitze ausschalten und 3 Minuten abkühlen lassen
Icon für in 10 Minuten auf deinem Teller

4. Mokä zubereiten

Mach Falafel, Burger, Crêpes und Hummus - oder was du sonst noch ausprobieren willst.

Bring dein Mokä in Form

Böllerli, Patties und Stückli sind erst der Anfang unzähliger Möglichkeiten, wie du unsere Linsenmischungen in deine Küche integrieren kannst.