


Mokä Pfeffriges Cajun



Die Grundbasis der Cajun Kochmischung sind geschrotete grüne Bio-Linsen, gewürzt mit Pfeffer, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und weiteren feinen Kräutern.
Die Cajun-Küche stammt von den Nachfahren der französischstämmigen Siedler im US-Bundesstaat Louisiana. Klassische Rezepte sind das Reisgericht Jambalaya und der Eintopf Gumbo. Und so passt auch unsere Cajun-Mischung super zu Reis, Eintöpfen und auch Grilladen.
- 93,5 % Grüne Bio-Linsen (Schweiz)
- 6,5 % Gewürze (Knoblauch, Paprika, Rosmarin, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Cayenne, Oregano, Thymian, Salbei, Ringelblumen), Salz
Unsere Mischungen können Spuren von Gluten enthalten, da die Linsen in Anlagen getrocknet werden, in denen auch Weizen verarbeitet wird.
Hergestellt in der Schweiz.
Bio-Zertifizierungsstelle: CH-Bio-004
Energie, 1435 kJ / 345 kcal
Fett, 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0,2 g
Kohlenhydrate, 54,0 g
- davon Zucker, 1,0 g
Ballaststoffe, 17,0 g
Eiweiss, 22,5 g
Salz, 3,0 g
Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren, dann sind unsere Mischungen fast unbegrenzt lagerfähig und können über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus verwendet werden. Beachte jedoch, dass die Gewürze im Laufe der Zeit an Geschmack verlieren können.